Macarons d’antan citron et zeste sans gluten

Macarons d'antan citron et zeste
Personnage féminin mascotte du Collectif des gourmandes

Citron, un zeste d’amour…

Croquez dans nos petits macarons traditionnels au citron 3%, vous serez séduits par leur moelleux.

Parce que parfois, un petit zeste suffit à nous donner envie de sourire.
Parce que l’acidulé n’est pas le monopole de la tarte au citron.
Parce qu’on l’a trouvé BIO, bon et sans additif.
Alors OUI, le citron nous plaît beaucoup !!

Mais que la framboise ne nous fasse pas de crise de jalousie, nous serons gourmandes de la même façon avec chacune de nos recettes fruitées !

Pochon de 120 g

Citron
Logo agrément sans gluten AFDIAG
Biscuits sans huile de palme

Composition

Sucre, amandes 42 %, blanc d’oeuf, citron en poudre 3 %, miel, sucre inverti*.

Produits fabriqués dans un atelier utilisant des fruits à coques, du sésame, du beurre et des oeufs.

Sans gluten et sans huile de palme.

*Le sucre inverti, c’est un sucre obtenu en chauffant du sucre blanc avec un peu d’eau et un jus de citron à 114°. Ce sirop permet d’obtenir un peu plus de moelleux.

En savoir + sur nos secrets de fabrication et la qualité de nos ingrédients.

 

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles de nos macarons citron