Macarons d’antan pure amande sans gluten

Eternelles amandes

Envie d’une pause-goûter en toute simplicité ? Testez nos petits macarons traditionnels à l’amande (45%).

Dans cette recette, la place d’honneur est en effet donnée à cette graine oléagineuse aux milles vertus. Frileuse, elle se cache sous plusieurs couches, bien au chaud au cœur du fruit de l’amandier.

Avec notre recette, nous avons décidé de revenir aux origines du macaron : il n’était alors qu’un simple biscuit, une coque unique, sans ganache.
Dépourvu de toute fioriture, il se présente à vous en tout nu mais avec son bon goût d’amande si caractéristique.

Pochon de 120 g.

Composition

Amandes 45 %, sucre, blanc d’oeuf, miel.

Produits fabriqués dans un atelier utilisant des fruits à coques, du sésame, du beurre et des oeufs.

Sans gluten et sans huile de palme.

En savoir + sur nos secrets de fabrication et la qualité de nos ingrédients.

Valeurs nutritionnelles